martes, 5 de junio de 2012

Entrevista a Don Andrés Quintá, fundador de Extrugasa


En la mañana de ayer, pude desplazarme hasta el municipio de Valga, concretamente a la empresa Extrugasa. Allí me recibió Don Andrés Quintá, con el cual pude hablar durante un par de horas y realizarle una entrevista, la cual muestro a continuación. Dicha información, os permitirá conocer un poco más la historia de la empresa y sus características actuales.

- ¿En qué año se fundó la empresa?

Después de varios años distribuyendo perfiles de otras compañías españolas, decidí dar un giro empresarial importante con una línea de anodizado de perfiles de aluminio, que por aquel entonces tenía una gran demanda. En 1977 empecé con unas instalaciones de 15.000 m2 y 40 empleados, con la ventaja de que ya tenía una cartera de clientes.

- ¿Quién o quienes fueron los fundadores de la empresa?

Yo (Andrés Quintán), como forjador; y mi hermano como carpintero de madera.

- ¿Cuál es el origen de la empresa?

Mi familia poseía una empresa tradicional en Iria, un taller de carpintería de madera, ya que mi padre era carpintero, y construíamos carros y otros trabajos con la madera. Además, también teníamos tierras de labranza y ganado, y una de las colmenas más grandes de Galicia.

- ¿Porqué la empresa se situó en el municipio de Valga?

Antes de instalar la empresa en el municipio de Valga miramos muchos sitios dentro de Galicia, como por ejemplo, el municipio de Rábade en Lugo, porque estaba cercano al río Miño, y esta empresa necesita abastecerse de grandes cantidades de agua. Pero Valga era un suelo barato, y además de tener cerca el río, se encontraba próximo a la vía del tren. Actualmente, 800 metros de la empresa están paralelos a la vía del tren.
 
- ¿Cuál es la procedencia del capital que permitió la creación de la empresa?

El capital empleado era dinero propio, acumulado a partir del trabajo en el taller de cerrajería y forja, y en un barco de pesca. Embarqué en San Sebastián como marinero, pero pronto me encargaron la tarea de engrasador de máquinas. Debido a la vida tan monótona del barco, fue cuando decidí estudiar a distancia, para poder montar mi negocio.

- ¿Qué dificultades encontró para establecer la empresa?

Los negocios deben ser pequeños para no fracasar y siempre tener dos o tres socios que te respalden en el proyecto.

-¿Qué superficie ocupa la empresa?
Ocupa una superficie de 80.000 m2 construidos y otros 80.000 sin ocupar (patios y servicios).

- ¿Con qué instalaciones cuenta actualmente la empresa?

Extrugasa ocupa una superficie de 160.000 metros cuadrados, el 50% de los cuales están dedicados a naves industriales. Estas instalaciones incluyen cinco prensas de extrusión, cuatro líneas de anodizado, una planta de lacado vertical y cuatro líneas de lacado horizontal, centros de mecanizado, hornos de lacado madera, perfiladoras de Renolit, cuatro ensambladoras de RPT, un almacén inteligente de perfiles y dos de matrices y una depuradora con capacidad de tratamiento de hasta 100.000 litros por hora.
      
- ¿Con qué flota de transporte cuentan para la distribución?

Tenemos una flota de 29 camiones y 7 remolques que diariamente distribuyen la fabricación a las
delegaciones de A Coruña, Gerona, Lugo, Ourense, Oviedo, Palencia, Ponferrada, Salamanca y Vigo.

- ¿Cómo está estructurada su red de comercialización?

Fruto de la colaboración de Extrugasa con la empresa número uno de Europa en sistemas de ingeniería
como es Thyssen Ingenería y Sistemas S.A., se ha desarrollado una solución capaz de gestionar los más  de
6000 tipos diferentes de perfil de aluminio que fabricamos, permitiendo procesar los pedidos de almacén en
un tiempo récord y evitando equívocos en la manipulación.

- ¿Cuál fue el primer gran paso tecnológico?

Siempre se fijaron las ideas de saltar a lo que en esas fechas era el desarrollo imparable de la construcción y una expansión abierta a la aplicación del aluminio y en la arquitectura, destituyendo al hierro y la madera. Con la aparición de los primeros lacados de aluminio en España, la compañía fue partícipe de este importante avance tecnológico instalando su primera línea de pintado electrostático de perfiles en 1982, lo que supuso un espaldarazo enorme para el mercado del aluminio, al pasar de los colores oro y bronce a una gama cromática mucho más amplia.

- ¿Cómo fue el crecimiento de la firma en todos estos años?

La empresa fue creciendo en paralelo a la demanda de los distintos sectores. De esta manera, continuamos aumentando nuestras instalaciones de acabado, hasta que el año 1984 incorporamos la primera prensa de extrusión de tres mil toneladas.

- ¿Fue un punto de inflexión?

Sin duda esta inversión en la prensa de extrusión marcó el historial de Extrugasa. Era el momento para afianzarse. Se sentaron las bases de una industria próspera.

- ¿Cómo fue la expansión?

Fue inevitable con la incorporación de dos nuevas líneas de lacado y dos prensas. En el año 2001 se constituyó Empresas Técnicas de Galicia en la localidad de Pontecaldelas.

- ¿Qué es lo último en el mercado del sector del aluminio?

Las placas solares fotovoltaicas y térmicas han abierto una nueva vía de producción en un sector muy en auge. En Galicia, por ley, las placas solares térmicas son obligatorias para el 30% del consumo de agua en las nuevas viviendas. La energía fotovoltaica aún no es obligatoria, pero está en auge en las cubiertas y hay subvenciones para instalarla.

- ¿Cuál es su producto estrella en la actualidad?

Se llama persitoldo y es un sistema de proyección de las guías de las persianas que permite controlar la entreda de la luz solar y, a la vez mantener la ventilación. Llevamos diez años fabricándolo y ya se han instalado más de diez mil. Está patentado y recibió el premio al producto más innovador en la feria Veteco de la Asociación de Fabricantes de Ventanas de España. Otro producto patentado es el mosquiestil (láminas de persiana microperforadas).

- ¿Cuáles son los certificados de calidad que les avalan?

Dsiponemos de la autorización medioambiental integrada y certidicamos nuestros acabados en anadizado con el sello de calidad EWAA-EURAS. Nuestros productos en acabado lacado están supervisados por el sello Qualicoat. Para acabados en efecto madera poseemos el sello de calidad Qualital y la ISO-9001 nos certifica como referente en calidad.

- ¿Extrugasa se considera una empresa innovadora?

Actualmente sí, después de tantas dificultades para las inversiones de capital para la actividad de la fábrica,
por ser negadas las subvenciones y ayudas, por ejemplo, para la instalación de una depuradora, que bajo mi
punto de vista, debe ser la primera máquina que se debe instalar en una empresa.

- ¿Cuál es el número de empleados que posee la empresa? Con el período de crisis que vivimos actualmente, ¿Se ha visto afectada la plantilla? ¿Cuál es el origen de sus empleados? 

Actualmente, la empresa cuenta con 470 empleados, de los cuales 1/3 son mujeres. Si, la empresa  ha
disminuido la plantilla de 600 empleados a 470, debido a las pocas ayudas que se dan a las empresas. Los
empleados son originarios de Valga o de los ayuntamientos colindantes.

- ¿Ofrece la empresa períodos de prácticas a alumnos de ciclos formativos? ¿Cuál suele ser la duración? ¿Se contratan a alumnos al finalizar el período de prácticas?

Si, acogemos a personas en prácticas. La duración de las prácticas depende de la experiencia que posea el alumno. La procedencia de los alumnos en prácticas es tanto de dentro como de fuera de la comarca. Algunos alumnos si son contratados.
De aquí salieron grandes profesionales desde el inicio del taller por su preocupación por enseñar a la juventud, no solo la cultura del trabajo, sino también los valores y la ilusión; por ello muchos salieron de la empresa y crearon sus propios negocios; ya que el sector del aluminio en Galicia es uno de los más importantes, estables, que mayor número de puestos de trabajo y riqueza genera.

- ¿En qué colectivos empresariales está representado?

En el año 1977 fundé la Asociación Iria-Adina de Iria Flavia, de la que soy presidente, al igual que de la
Asociación de Empresarios de los valles de Ulla y Umia. También soy miembro del comité directivo de la
Confederación de Empresarios de la provincia de Pontevedra, así como miembro asociado de la
Asociación de Sidero-Metalúrgicos de Galicia y vocal del pleno y responsable de la comisión de Comercio
Exterior de la Cámara de Comercio de Vilagarcía de Arousa. Por otra parte, fuera ya del ámbito
profesional, soy presidente de la Agrupación Deportiva Cortegada de baloncesto femenino en división de
honor.



domingo, 3 de junio de 2012

EXTRUGASA

Una de las empresas consideradas como innovadora de la comarca de Caldas es Extrugasa.
Por ello, he decidido centrar parte de mi investigación en el estudio de esta empresa, partiendo de una división clara: origen, desarrollo y futuro.
A partir del análisis de estos tres períodos dentro de la empresa, podremos comprender cual es la base del éxito de la misma.
Para comenzar este proceso expongo cierta información clave para que podáis ir conociendo a la empresa.

1. Localización:

Extrugasa es una empresa de extrusionados de aluminio, que tiene su planta principal en el municipio de Valga, concretamente en la parroquia de Campaña. Para acceder a la empresa debemos circular por la carretera PO-548, en el tremo que va de Pontecesures a Vilagarcía de Arousa.

2. Trayectoria empresarial de Don Andrés Quintá y origen de Extrugasa:


Andrés Quintá nació en una casa de labradores, carpinteros de carros y otros trabajos en madera en el Arretén, Parroquia de Iria Flavia, Municipio de Padrón.

Muy joven, con 14 años, entró de aprendiz de herrero en una forja, en el taller de José de Cortiñas, con un sueldo de 25 pesetas. Siguió aprendiendo el oficio en un taller de Botana y trabajó en la sección de mantenimiento de la fábrica de curtidos Picusa.
En 1962 durante la prestación del servicio militar en Madrid tuvo la suerte de hacer prácticas en la Escuela de Automovilismo de Villaverde.
Confiesa que “ha aprovechado todas las oportunidades, como el Servicio Militar, donde le destinaron en un taller/academia de automovilismo del Ejército de Madrid y me diplomé con honores.

A finales del 1962, entró en la Marina Mercante, embarcado en San Sebastián como engrasador, un trabajo duro y peligroso, el cual le hizo tomar conciencia de la necesidad de establecerse por su cuenta.

El auge de la Seat le atrajo a Barcelona, donde trabajó en una empresa de planchistería y calderería.
A mediados del año 63 creó un taller de forja en Padrón, a partir del capital propio y de un préstamo de 50.000 pesetas. Junto con la importante ayuda de sus colaboradores fue levantando el Grupo Quintá. Allí, descubriendo los secretos del aluminio, trabajaron también 15 empleados hasta que en 1977 dio el gran salto para crear Extrugasa en Valga, ya con gran cartera de clientes y algunas patentes en el bolsillo.

Durante casi medio siglo acumulando experiencias profesionales y personales, el señor Andrés Quintá afirma que “La juventud es la semilla del futuro. La vida es una difícil travesía que hay que emprender con enseñanza continua e imparable, pues el aprendizaje es fundamental para formar personas y empresas. Por ello, durante mis años en el oficio industrial, siempre he transmitido mis humildes conocimientos a cientos de trabajadores. A ellos he aportado mi experiencia y mis enseñanzas, dando una riqueza fortuosa de industriales y técnicos de un gran valor y lealtad al trabajo.”

Extrugasa, hoy en día, es un referente mundial en el sector del aluminio. Han sido iniciadores en Galicia de una actividad de gran demanda de futuro y una estabilidad y crecimiento de puestos de trabajo y riqueza, que se han ido agrandando a través de la invención de patentes y modelos industriales exclusivos, que se extendieron a otros países y que han hecho que hoy tengan presencia en los cinco continentes a través de su red de comercialización en ámbito mundial.

Extrugasa sigue innovando y diversificando su actividad, diseñando y descubriendo nuevos mercados y recursos. De ahí su apuesta en el sector de la acuicultura con plataformas sumergibles y de superficie para cultivos marinos a través de la compañía Extrumar.

El señor Andrés Quintá ha recibido grandes reconocimientos en el mundo de la industria, la economía, el deporte y la sociedad en general. “Me enorgullezco de haber sido honrado con la Medalla de Castelao, el Premio de Investigación de Galicia, el Premio Provincia de Pontevedra, el Premio al Mejor Empresario del Año por la Asociación de Jóvenes Empresarios de Pontevedra, el Premio a la Contratación Femenina de AEVU, he sido homenajeado por los trabajadores de mi empresa y he sido nombrado Arosano del Año en dos ocasiones, Caballero de la Orden de la Almeja de Carril, Caballero de la Serenísima Orden del Lagariño y Caballero de la Orden de María Pita entre otros reconocimientos”.

jueves, 2 de febrero de 2012

Las Energías Renovables en el Medio Rural

En la Unión Europea cada vez adquieren más importancia los conceptos de Sostenibilidad, Competitividad y Seguridad de Abastecimiento, este último cuando hablamos de energía.

En las últimas décadas se ha generado un gran impulso de las llamadas Energías Renovables en nuestro continente, ya que permiten la reducción de la contaminación atmosférica y de los gases de efecto invernadero, junto con el desarrollo de las zonas rurales europeas, que ven en estas energías una fuente de empleo, del que se encuentran tan necesitadas ante el declive de la agricultura.

Tres tipo de renovables han evolucionado hasta hoy de forma importante: eólica, biocarburantes y biogás.
En nuestro país la que ha adquirido una mayor importancia es sin duda la Energía Eólica.
La Energía Eólica no contamina y por su procedencia es inagotable, a la que que su uso contribuye  a frenar el agotamiento de los llamados combustibles fósiles y a evitar el cambio climático.
Es una energía limpia, y por los costes de producción es una energía barata.

Pero también debemos valorar los impactos negativos que producen las instalaciones de Energía Eólica, como los impactos paisajísticos, ruido, consecuencias en las migraciones de determinadas aves...

1. La Energía Eólica y el Medio Rural:


Sobre los beneficios y los impactos negativos de las instalaciones eólicas en el medio rural, han existido y existen defensores a ultranza y verdaderos enemigos acérrimos de las mismas.
Es poco discutible el beneficio causado a ciertos Ayuntamientos y propietarios de tierras agrarias, que han visto en la energía eólica una fuente de ingresos que palia las desatendidas economías de los municipios  rurales.
Pero también es evidente para sus detractores, la existencia evidente de impactos sobre el paisaje o la amenaza para algunas aves.
El reto es compatibilidad ambos intereses.

El primer punto que debemos tener en cuenta es la ubicación de los aerogeneradores eólicos.
Parecería lógico situarlos en espacios destinados o calificados como industriales, lo cual no sería compatible desde el punto de vista de los rendimientos.
Por lo tanto, la ubicación de este tipo de instalaciones se determinará en la mayor parte de nuestras sierras y montañas, destruyendo así el paisaje, uno de los mayores patrimonios que poseen los pueblos o aldeas rurales.
Resulta contradictorio y paradójico, que zonas de poco valor paisajístico y con condiciones eólicas adecuadas, no puedan albergar estas instalaciones por carencia de líneas eléctricas de alta tensión.
Tal vez estemos empezando la casa, por el tejado en lugar de por los cimientos.

El segundo aspecto que parece cuestionable es el desequilibrio territorial que estas instalaciones producen dentro de una misma comarca y entre sus municipios.
El papel redistribuidor de los recursos regionales desempeñado en teoría por las CCAA, viene a paliar de alguna manera ese desequilibrio, con actuaciones en obras y servicios que permitan redistribuir entre todos los municipios regionales, los recursos procedentes de las empresas explotadoras de la energía eólica.

2. Recomendaciones de actuación en el futuro:


Parece obvio que las energías renovables deben ser la alternativa de futuro a las procedentes de los fósiles o a la energía nuclear.
La Energía Eólica parece ser la más adecuada en un corto plazo, pero hay que revisar algunos aspectos, los cuales se resumen en los siguientes puntos:


  • Realización de una planificación completa y rigurosa del territorio que evite la instalación en zonas de valor ambiental medio y alto.
  • Necesidad de la mejora de la red eléctrica nacional de alta tensión que permita  la instalación de parques eólicos en zonas de escaso valor ambiental y con recurso eólico importante.
  • Repotenciar los actuales parques eólicos con correcta ubicación y reubicar aquellos que provocan un atentado paisajístico o un peligro para la avifauna.
  • Promocionar el autoconsumo municipal a  través de este tipo de energía.



En la comarca de Caldas podemos encontrar instalaciones de energía eólica en sus principales montañas, pero, ¿se trata de una energía lo suficientemente beneficiosa para esta comarca?, ¿considerais que se está haciendo un uso y aprovechamiento correcto de la misma en la propia comarca?, ¿genera empleo para la población de la comarca, beneficia económicamente a los vecinos?...
Son preguntas que nos debemos plantear y pensar si existen otras energías limpias alternativas a la eólica que traigan más beneficios para la comarca, el pueblo y el medio ambiente, como es el caso de la energía solar, de la cual hablaré en mi siguiente entrada.

martes, 24 de enero de 2012

El Ecoagroturismo en Galicia (Parte 2)

Continuando con mi investigación, me puse en contacto con una de las casas rurales que practican el ecoagroturismo en Galicia, la cual recibe el nombre de Aldea de Portomartiño.
www.portomartino.com.es



Se trata de un proyecto de recuperación de una pequeña aldea de montaña. Ellos están implicados en la conservación del patrimonio natural y etnográfico de la sierra, promueven un turismo responsable y actividades para disfrutar de la naturaleza.
Además se pueden degustar en la aldea su producción a pequeña escala de miel, setas o mermeladas.

En sus alojamientos mantienen un compromiso con el medio ambiente, participando en la conservación activa del entorno y del patrimonio natural y etnográfico:


- Promueven el turismo responsable con la naturaleza.
- Utilizan energías renovables.
- Cultivan sin pesticidas.
- Evitan generar basura y reciclan los residuos.
- Apoyan y consumen los productos locales y ecológicos.


Además ofrecen actividades como: senderismo, montar a caballo por la sierra, canoa canadiense y Geocaching (Permite visitar lugares que no están en las guías de rutas turísticas. Consiste en que los propietarios de las casas rurales escondan en cajas un cuaderno de bitácora junto a un objeto típico de la zona. El lugar de escondite será georeferenciado. Se trata de una "Búsqueda del Tesoro")


Pude realizarles una entrevista, la cual comento a continuación.

ORIGEN:

1. ¿Cómo y cuándo surge la idea del proyecto de recuperación de la aldea?


El proyecto de turismo rural lo iniciamos en el año 2000 y la recuperación de la aldea en el año 2002, aunque anteriormente ya estábamos buscando la posibilidad de vivir y trabajar en el medio rural.


2. ¿Poseían una experiencia laboral y formativa previa en este tipo de negocio?


Poseíamos experiencia en campamentos y actividades de tiempo libre dirigidas a niños aunque debido a la estacionalidad de este trabajo, vimos la posibilidad de combinar los campamentos con otra actividad a lo largo de todo el año.


3. ¿Cómo llegaron a este espacio? ¿Son propios de la zona o, por lo contrario, proceden de la ciudad o de otro medio rural?


Llegamos a la zona de Sierra do Suido después de varios años buscando por Galicia un lugar que no estuviera degradado, con un paisaje conservado y que fuese viable económicamente.
No somos de la zona, somos de Vigo, aunque el entorno rural en mi caso no es muy lejano, puesto que nací en una casa de campo en la periferia de la ciudad, y aunque poseo vínculos con la zona, sería imposible un proyecto de turismo rural real en un entorno de ciudad.


4. Para desarrollar el proyecto ¿contasteis con algún tipo de subvención?


No contamos con ningún tipo de subvención, porque aunque la solicitamos y fue concedida en fondos Leader Terra de Montes, no pudimos optar a ella porque al no existir acceso rodado no se nos concedía licencia de apertura. El ayuntamiento se negó a autorizar el asfaltado de 700 m de pista hasta el año 2010.


5. ¿Porqué decidís desarrollar el ecoagroturismo?


Nosotros definimos desde el principio el proyecto como ecoturismo, porque nuestros objetivos iban más encaminados a la educación ambiental, la conservación de la naturaleza y el trabajo dirigido a personas que buscan los valores naturales cuando viajan o disfrutan de su tiempo libre.


6. ¿Qué ventajas y desventajas tiene este tipo de turismo en Galicia y en vuestra zona en concreto?


La principal desventaja para nosotros sería que trabajamos en un entorno natural desconocido en la población más cercana o a nivel de Galicia, la falta de apoyo de instituciones para conservar o  valorizar los recursos naturales, y que a nivel de turismo no existen productos diferenciados, sino que se comercializan uno pocos destinos turísticos.


DESARROLLO:


7. ¿Cuáles fueron las mayores dificultades que encontrasteis a la hora de desarrollar este negocio? y por el contrario, ¿Cuáles fueron las facilidades?


Las mayores dificultades fueron con la administración para realizar el proyecto, encontrándonos desde que nos denegaron inicialmente la rehabilitación porque las casas no constaban en los planes de ordenación urbana, a que nos denegaron llevar el teléfono, no nos dejaban enganchar la luz al punto más cercano, o cualquier otro proyecto que fue paralizado durante años.
Facilidades ninguna o más bien la recepción de todos los vecinos que ven con muy buenos ojos que venga gente joven a vivir al campo.


8. ¿Consideras que la población es consciente de la existencia y práctica de este tipo de turismo?


Los principales clientes que realizan viajes de ecoturismo son europeos (Holanda, Alemania...) y desde la Península el porcentaje es bajo (10%). La mayoría hace turismo de destino.
Lo más importante es que la mayoría dice que desea volver, aunque después no todos pueden hacerlo.


9. ¿Qué tipo de clientes practican el turismo ecológico, es decir, edades, origen, poder adquisitivo...?


El perfil del cliente sería una persona menor de 50, preferentemente en pareja o grupos si son actividades organizadas. Personas de entornos urbanos y poder adquisitivo medio-bajo a medio-alto si hay un componente de conciencia ambiental.


10. ¿Qué tipo de actividades se realizan en vuestra aldea? ¿Dais a conocer  el entorno, las tradiciones y cultura gallegas?


Las actividades estamos empezando a desarrollarlas, porque hasta ahora hemos estado centrados en trabajos de rehabilitación. Todavía nos quedan casas por restaurar y ahí sería el momento de trabajar productos dirigidos a grupos, salidas colectivas....Ahora ofrecemos rutas guiadas, salidas micológicas, deportes de naturaleza, como geocaching, senderismo, canoa, como productos personalizados para las personas que nos visitan. También colaboramos con empresas locales de hípica, parapente, venta de productos...


FUTURO:


11. ¿Qué proyectos tiene para el futuro?


En estos momentos y sin ayuda institucional para promoción, casi el único proyecto es poder mantener abierto, buscando especializarse en actividades de tiempo libre.


12.¿Cómo creen que se dará el futuro para este tipo de turismo en Galicia?


En el futuro creo que cerrarán muchas casas, que oficialmente ya se reconoce que figuran en la base de datos pero no están abiertas.
Quedará un pequeño grupo de casas que crea en el turismo rural como una forma de vida, no un negocio.
Tal vez se retirarán inversores que han hecho desvistuar el turismo rural al crear hoteles de lujo en medios de campo a precios muy poco competitivos y que han confundido a una gran parte de la sociedad que no entiende lo que es el turismo rural y la ética que debe seguir.
Ahora se dice que el turismo rural no es rentable, porque durante años la administración hizo que acudieran personas con patrimonio a revalorizar sus propiedades, nunca importó que hubiera un verdadero proyecto de valorización del entorno y un espíritu de turismo rural.


13. ¿Qué medidas se deberían tomar para que el futuro sea favorable?


La primera medida necesaria sería por parte de la administración, que además posee los medios de comunicación gratuitos, de dar a conocer los recursos de cada zona o que te puede ofrecer cada sitio, desde alojamiento, productos del campo, artesanía, actividades deportivas...
Nunca se puede separar el turismo rural del entorno, si vendemos habitaciones, fracasamos, ya que nadie se hace 100 o 200 km para dormir si no va a encontrar algo más.
Ahí es donde no se ha incidido hasta hoy al hablar de turismo rural. Cualquier ayuntamiento puede tener 5 casas rurales, pero en muchos casos ni siquiera pueden salir a caminar por el espado de abandono del entorno.
Quién quiera buscar medidas solo tiene que mirar hacia Europa y comparar. 
En lo países como Suiza, Bélgica o Austria los mayores consumidores de actividades en el medio rural, salen cada fin de semana miles de personas de las ciudades a disfrutar de la naturaleza y a comprar productos de granja, pero para ello todos cuidan de esa naturaleza y la administración la primera.







Como veis, tiene aspectos similares a la casa rural presentada en la entrada anterior.
Después de estudiar un poco este tipo de turismo, aquellos que conoceis la comarca de Caldas, ¿Considerais que el ecoagroturismo tendría salida o sería una buena opción para promover dicho territorio? En mi opinión, creo que sí.

En mi comarca existen algunas casas rurales, pero ninguna de esta índole.
Creo que podría potenciarse el ecoagroturismo con facilidad, ya que es una zona mayoritariamente rural, bien comunicada con otros territorios y las principales ciudades, como Santiago de Compostela, Vilagarcía de Arousa y Pontevedra; por lo tanto podría establecerse, no solo una casa de ecoagroturismo, con sus características propias, sino que cabe la posibilidad de combinarlo con el turismo tradicional de la zona, las visitas a las principales ciudades y a las Rías Baixas, junto con actividades deportivas (senderismo, paseo a caballo...)

Por otra parte, al instalarse una casa rural de este estilo, se fomentaría la agricultura ecológica, lo que permitiría el establecimiento de un mercado dentro de la comarca donde los agricultores ecológicos puedan dar a conocer sus productos, además de en otros mercados como puede ser el de Padrón, que es considerado como uno de los más importantes de la zona.

El Ecoagroturismo en Galicia

A través de mi investigación, pude encontrarme con una página web verdaderamente interesante, la FUNDACIÓN ECOAGROTURISMO.
Esta fundación permite al usuario, además de conocer la definición de los diferentes términos, ser consciente de todas las oportunidades de turismo rural que se le ofertan a nivel nacional.
Os remito el enlace para que podaís verlo en detalle:

A partir de la Fundación Ecoagroturismo, he podido conocer que número de casas rurales existen en Galicia dedicadas completamente al ECOAGROTURISMO; y me encontrado con 5 resultados.
Cada una de estas casas tiene unas características específicas y ofrece al cliente experiencias distintas.
En esta entrada me gustaría mencionar el cado de Ecoagroturismo Arqueixal.
http://www.arqueixal.com/

Se trata de una granja familiar localizada en la parroquia de Santiago de Albá, en la Comarca de Ulloa.
Se caracteriza porque han evolucionado desde la producción de queso, yogurt y leche fresca ecológico, a la concepción de una experiencia holística, que significase su amor hacia la tierra.
De este modo, se planteraron un proyecto, que consistía en la recuperación de antiguas casas rurales, para poder recibir a personas y dar a conocer el espacio natural en el que se encuetran integradas.
Su objetivo principal, es el de promover un medio rural y agrario sostenible, desde un punto de vista ecológico, económico y social.


Además, desarrollan prácticas de Ecoagroturismo. Apuestan por una agricultura ecológica y llevan una gestión ecológica del alojamiento, a partir del cumplimiento de una serie de criterios:

- Evitar generar basura y el reciclaje de la misma.
- Uso de productos locales y ecológicos para las comidas.
- Limpieza con productos biodegradables.
- Uso responsable de los recursos naturales.
- Uso de energías renovables.
- Uso de materiales de biocontrucción.
- Programas de educación ambiental.
- Recuperación de razas animales y especies vegetales autóctonas.

Respecto a la bioconstrucción, persiguen el cuidado del futuro del medio en el que viven; y por ello siguen principios de arquitectura ecológica y tércnicas de bioconstrucción en la rehabilitaciones de edificios, practicando una arquiterctura responsable y consciente.
La piedra, madera, vidrio, cal y arcilla son los materiales nobles predominantes en sus casas.

Las alternativas energéticas están presentes en el aprovechamiento de la energía solar, térmica y fotovoltaica así como en el empleo consciente de electrodomésticos de bajo consumo energético y en el aprovechamiento máximo del agua ultilizada a diario.


Estas y otras muchas actividades son las que nos ofrecen este tipo de casas rurales.
Os animo a visitar la página web de esta casa, ya que es verdaderamente interesante, además de a practicar el ecoagroturismo, que os permitirá vivir nuevas experiencias y estar en contacto, no solo con las gentes del rural y el medio, sino también con las tradiciones propias de Galicia, y de cada una de las zonas en particular, para que estas no sean olvidadas por las generaciones futuras.

viernes, 13 de enero de 2012

El Ecoturismo

Introducción:

A partir de las siguientes entradas pretendo dar a conocer la definición y características del Ecoturismo, concepto para muchos desconocido o confuso.
Por otra parte, analizaré la posibilidad de la implantación del Ecoturismo en la Comarca de Caldas, ya que por el momento no se ha desarrollado esta idea.
Además, he investigado y me he puesto en contacto con las 5 Casas Rurales que practican Ecoturismo en Galicia, a partir de las cuales podemos conocer de cerca en que consiste este proceso y las actividades desarrolladas en el mismo.


El sector de la alimentación y la producción biológica ha conseguido que el término "BIO" sólo se refiera a productos procedentes de la producción ecológica.
El sector del ecoturismo o turismo ecológico debería seguir la misma línea debido a la confusión generalizada entre estos términos y el turismo rural.
Dentro del conjunto de alojamientos rurales pocos cumplen con los requisitos de sostenibilidad al 100%.
La gran mayoría solo cumple los siguientes:

- Utilización de medidas de ahorro de agua y electricidad.
- Selección de residuos para  el reciclaje.
- Implantación de instalaciones de energía solar para el agua caliente sanitaria.


Diferenciando Términos:

1. Definición de Turismo Rural:

No existe una definición clara del término turismo rural. Por lo general, estos alojamientos ofrecen al viajero un reencuentro con la naturaleza, favorecen la recuperación económica y social de las zonas rurales y constribuyen a la conservación y a la difusión de la cultura y gastronomía local.

2. Definición de Ecoturismo o Turismo Ecológico:

Al igual que los alojamientos de turismo rural ofrecen al viajero un reencuentro con la naturaleza y con las tradiciones locales y favorecen la recuperación económica y social de las zonas rurales, pero añaden criterios de sostenibilidad ambiental que son básicos para que un establecimiento se considere merecedor de esta clasificación.
El término ecoturismo en relación al viajero tiene mucho que ver con su actitud de interacción, integración y respeto por el medio, las personas y las constumbres del lugar visitado.

3. Definición de Agroturismo:

Forma de turismo en la que las fincas rurales ofrecen a los visitates además de alojamiento una experiencia de contacto con la tierra y los animales y la posibilidad de conocer los trabajos y actividades propias de la vida en las fincas.

4. Definición de Ecoagroturismo:

Ofrece al viajero todos los alicientes del agroturismo, dependiendo de los establecimientos añaden criterios de sostenibilidad como: bioconstrucción, bioclimática, reciclaje de residuos, utilización de productos biodegradables, etc.
Algunos establecimientos ofrecen actividades complementarias como cursos de agricultura y ganadería ecológica, salud natural, desarrollo personal...

5. Definición de Turismo de Naturaleza:

Podría definirse como las actividades lúdicas o deportivas que se desarrollan al aire libre, en un medio natural sin degradar o deteriorar el entorno.

6. Definición de Turismo de Salud:

Fomentar el bienestrar y la relajación corporal y mental a través de actividades asociadas a la vida sana, tratamientos de aguas termales, talasoterapia. aromaterapia...